酒水疫情/疫情甘肃酒泉

酒行业消费复苏?白酒、啤酒行业集中度明显提高

1、酒行业消费确实处于复苏阶段，且白酒、啤酒行业集中度明显提高。以下从行业整体复苏态势、白酒行业情况、啤酒行业情况、行业集中度提升原因及未来发展方向几个方面进行详细阐述：行业整体复苏态势随着国内疫情防控政策的全面放开，消费进入复苏期，2023 - 2024年中国整体酒类市场较2022年呈快速增长态势。

2、消费升级与行业集中度提升驱动长期增长白酒行业结构性繁荣特征显著，高端和次高端产品需求占比持续提升。头部企业通过品牌、渠道和产能优势，不断挤压中小酒企生存空间，市场份额向龙头集中。山西汾酒等企业作为行业龙头，有望持续受益这一趋势。

3、茅台增速跌至十年最低，白酒行业整体承压，而啤酒行业多数企业实现增长，背后原因主要与消费场景变化、行业结构调整、消费趋势转变以及区域市场差异有关。具体分析如下：白酒行业整体承压消费场景受限：“禁酒令”下，公宴请、商务宴请大幅减少，直接影响了白酒的销售。

4、疫情过后，啤酒市场逐步复苏，白酒股集体飙升，酒类股整体迎来新一轮增长行情。啤酒市场复苏情况市场表现：惠泉啤酒在开盘后迅速走高，一小时涨幅达10%后封板；燕京啤酒收盘涨幅为55%，收报80元。复苏原因：年初受疫情影响，啤酒市场发展受阻，但随着国内疫情形势稳定，市场逐步恢复。

欧阳千里:疫情之下,酒业从业者何去何从

疫情之下，酒业从业者可通过调整心态、优化产品、创新营销、跨界合作等方式积极应对挑战。具体如下：摆正心态，正确看待行业现状焦虑和内卷源于科技发展，在疫情下被加剧，且往往体现在同行对比中。看到他人出货、融资时焦虑感上升，看到他人闭店、失败时焦虑感下降，这反映出从业者心态的不稳定。

欧阳千里认为酒业年轻人要与中国酒业大会共同成长，是因为中国酒业大会为年轻人提供了交流学习、把握趋势、建立人脉的平台，助力其在行业中快速成长。

跨界做酒的定义与范围通常将非酒业的人做酒视为跨界，实际上，只要是没有从事过卖酒事业的人做酒都应被视为跨界，即便曾经做过酒类咨询、传播甚至担任过酒业公司高管。没有多少人生来就是酒业从业者，大部分人都是经过长期积累才在酒业站稳脚跟。

酒水消费回暖还远吗?加速线上化成为酒水行业新趋势

1、酒水消费回暖已初现端倪，且线上化加速正成为行业核心趋势。疫情期间被压抑的消费需求在特定场景下集中释放，叠加数字化营销工具的深度应用，推动行业进入复苏与转型并行的阶段。

2、对于新入局者，需关注行业出清过程中的结构性机会，如区域名酒的渠道下沉或细分品类的创新突破。

3、年酒水饮料批发生意前景呈现结构性分化，机会与风险并存，需结合品类趋势和渠道变化谨慎布局。酒类市场中，高端白酒触底反弹信号明显。飞天茅台批价已跌至经销商成本线，渠道库存健康，且双节期间动销加快，政策影响减弱后商务宴请、企业团购回暖。